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- 石磨面粉生產工藝流程
- 工藝流程 原料---清理雜質---水分調節(小麥著水或水洗)—潤麥---研磨過篩—分級—晾曬—包裝儲存。 1、原料: 小麥由麥胚、胚乳、麥皮三部分組成。各部分按重量所占的百分比為:胚乳82~85%,胚...
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- 面粉加工的六步驟
- 面粉是加工各種食品的一種原料,那么面粉是如何加工的呢?下面淮北金昌面粉廠的技術人員將為大家介紹它的6項加工步驟。 1、篩選。篩選的主要設備是振動篩,其工作原理是利用往復運動的篩面,使物料在篩面上產生相...
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- 面粉的種類
- 高筋粉,本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀;比較適合用來做面包,以及部分酥皮類起酥點心,比如丹麥酥。在西餅中多用于在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅限于高成分的水果蛋糕中使用。 中筋...
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- 關于我們
- 阜陽市春華食品有限公司始建于2009年,2010年經阜陽市工商局登記注冊的一家農產品加工企業,注冊資本金1000萬元,廠區占地5000m2。其中生產車間520m2,倉庫及包裝車間800m2,辦公室用房1600m2。 “寧老莊粉絲”采用傳統加工工藝,手工制作。從紅薯粉碎磨漿到粉絲成品,整套加工程序均使用自來水并采用農家傳統手工制作。過程不添加腐蝕劑等有害健康的物質。具有勁道耐煮、原汁原味的品質。 我廠自2010年以來在鎮政府及區委科委、農委等領導的大力支持下,注冊了商標,并于2011年被潁泉農委評為“潁泉區龍頭企業”...
0558-2216699
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